農曆八月十五，賀中秋。
工房今年中秋活動是炭烤桶子雞與師傅們同樂！
別小看平時在製作傢俱的師傅，
炭烤經驗也是一流的呢！
除了生火常見的木炭之外，
也將工房中無法使用的邊材一併運用，
炭烤味道之外，還有股淡淡木香！
大火高溫20分鐘後，
再進行小火悶熱將雞汁鎖進肉質中！
金黃色澤，
油亮可口，
香氣撲鼻，
師傅們的手藝真的太厲害了！
到底有多香呢，
在一旁痴痴望著的工房小狗舌頭已經不知道舔幾圈了！
月圓，人團圓
年輪圓又圓
上圖這件作品將台灣櫸木嵌入其中，
就像月餅其中的蛋黃一樣，
更如同中秋滿月在漆黑的夜晚中明亮。
工房也在此祝福大家：中秋佳節愉快！
【10/07~10/10 營業時間為9:00~18:00】
雙十國慶四天連假，工房門市照常營業！
邀請大家來新竹體驗客家風情，
北埔老街喝擂茶
並順道至工房喝茶走走~
享受沒有副作用的原木生活吧！
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